Bougainville XO 40% 0,7L
In der Nase Pflaumen, Trauben und Trockenfrüchte, am Gaumen samt und komplex mit Noten von Toffee und Tabak. Im Finish subtile Aromen von Zitrusfrüchten.
Bougainville steht für authentischen Melasse Rum aus Mauritius. Die Önologen Fabien und Cederic Oxenham überwachen den Prozess- vom Verdünnen der Melasse, der Zugabe von ausgewählten Hefekulturen bis hin zur Fermentation bei kontrolliert 18-25 Grad Celsius. Master Distiller Ludovic Oxenham übernimmt dann für die Destillation. Die Oxenham Distillery ist also fest in Familienhänden und ist die jüngste und kleinste Destillerie auf Mauritius, direkt in Phönix, der Mitte der Insel gelegen.
In der Nase Pflaumen, Trauben und Trockenfrüchte, am Gaumen samt und komplex mit Noten von Toffee und Tabak. Im Finish subtile Aromen von Zitrusfrüchten.
Bougainville steht für authentischen Melasse Rum aus Mauritius. Die Önologen Fabien und Cederic Oxenham überwachen den Prozess- vom Verdünnen der Melasse, der Zugabe von ausgewählten Hefekulturen bis hin zur Fermentation bei kontrolliert 18-25 Grad Celsius. Master Distiller Ludovic Oxenham übernimmt dann für die Destillation. Die Oxenham Distillery ist also fest in Familienhänden und ist die jüngste und kleinste Destillerie auf Mauritius, direkt in Phönix, der Mitte der Insel gelegen.
| Inhalt | 0,7l |
|---|---|
| Land | Mauritius |
| Alter | 6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 40% |